Eierkirsch

Beschreibung

Die edlen Naturprodukte aus dem Hause Wirz sind seit vielen Jahren ein sicherer Wert und erzielen in den Prämierungen regelmässig Spitzenresultate. 2015 erhielt die auf dem Hof Niestelen ob Reigoldswil beheimatete Brennerei für folgende vier Spitzenerzeugnisse je eine Goldmedaille: Reigoldswiler Kirsch, Eierkirsch, Vieille Poire und Vieille Prune.

Der Eierkirsch wird aus Kirsch (Baselbieter Kirschen), Zucker, Eigelb, Eiweiss, Kaffeerahm und Vanillezucker hergestellt und passt hervorragend zu verschiedenen Desserts, Gebäck und Cremen, sowie zu Glaces oder einfach pur auf Eis.

Vor Gebrauch gut schütteln und immer kühl servieren.

Kurzübersicht
Eierkirsch
35cl
21 Vol. %