Sciur Aranz Mini – Premium Arancello

Beschreibung

Sciur Aranz – Der Geschmack sizilianischer Blutorangen trifft auf Tessiner  Handwerkskunst
Manifattura Bianchi aus Reinach/Caslano

Sciur Aranz – Der Geschmack sizilianischer Blutorangen trifft auf Tessiner Handwerkskunst

Sciur Aranz bedeutet im Tessiner Dialekt „Herr Orange“. Im Dorf kennt ihn jeder als treuen Begleiter von Sciur Limun – gemeinsam erleben die beiden unzählige genussvolle Abenteuer.

Dieser einzigartige Arancello wird mit viel Liebe von Hand hergestellt. Die Basis bilden unbehandelte, sonnengereifte Moro-Blutorangen aus Sizilien, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Das Besondere: Statt die Orangenschalen in neutralem Alkohol zu mazerieren, verwendet Manifattura Branchi edlen Tessiner Merlot-Grappa. Genau das verleiht Sciur Aranz seinen unverwechselbar intensiven, eleganten und harmonischen Charakter.

100 % natürliche Zutaten aus Sizilien

Die Moro-Blutorangen stammen direkt von den jungen Produzenten Francesco und Sebastiano, die an den fruchtbaren Hängen des Ätna mit großer Leidenschaft Zitrusfrüchte anbauen. Ohne Zwischenhändler gelangen die Früchte direkt ins Tessin – für maximale Frische und höchste Qualität.

Dort werden die Orangen von Hand geschält. Die aromatischen Schalen dürfen anschließend rund einen Monat in hochprozentigem Merlot-Grappa ziehen. Nach der sorgfältigen Filtration wird der Auszug mit Wasser und Zucker verfeinert. So entsteht ein authentischer Arancello mit intensivem Blutorangenaroma und einer angenehm weichen Grappa-Note.

Produzent:
Wie alle Liköre von Manifattura Branchi wird auch Sciur Aranz im sonnigen Schweizer Kanton Tessin hergestellt. Gründer Yves Branchi stammt ursprünglich aus dem Tessin und lebt seit 2003 in Basel. Trotz seines Wohnorts war für ihn immer klar: Seine Liköre sollen dort entstehen, wo ihre Wurzeln liegen – im Tessin, mit regionaler Handwerkskunst, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

Genuss-Empfehlung

Ob gut gekühlt, direkt aus dem Tiefkühler oder auf Eis – Sciur Aranz entfaltet sein volles Aroma am besten eisgekühlt. Pur als Digestif, als raffinierte Zutat in Cocktails oder als fruchtige Begleitung zu Desserts sorgt er für mediterrane Genussmomente.

Kurzübersicht:
Sciur Aranz
10 cl
24 Vol. %