Unser Bier „Kürbisbier“

Beschreibung

Kürbisbier von Unser Bier – das nussig-süssliche

Der Name dieses Bieres sagt eigentlich schon alles. Es wurde mit püriertem und anschliessend gepressten Kürbis vom Mathis-Hof in Bottmingen mit der Sorte Kuri Kabocha gebraut, welcher durch sein leicht nussiges Aroma besticht.

Hersteller:

Unser Bier Basel. An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen.

Heute ist die immer noch unabhängige kleine Brauerei die grösste Brauerei Beider Basel und die einzige grössere Brauerei, die all ihre Biere in Basel braut und auch in Basel abfüllt.

Kurzübersicht
Unser Bier Kürbisbier
Malz: Pilsner, Cara Red, Weizenmalz
Hopfen: Cascade
Stammwürze: 12%
Bittereinheit IBU: 26
33cl
5 Vol. %